Opublikowano

Masło czy margaryna – czym smarować pieczywo?

masło

Ten spór trwa od lat… I nic nie wskazuje na to, aby można go było ostatecznie rozstrzygnąć, bo argumenty zahaczają o różne dziedziny. Dotyczą zdrowia, upodobań smakowych, ale też postaw etycznych – chodzi tu o sposób pozyskiwania tłuszczów zwierzęcych. Jak się okazuje, także naukowcy mają odmienne zdania co do odpowiedzi na pytanie: Masło czy margaryna? Większość jednak jednoznacznie określa swoje stanowisko.

Czytaj dalej Masło czy margaryna – czym smarować pieczywo?

Opublikowano

Cała prawda o tłuszczach

tłuszcze kolaż

Naukowcy i najwięksi specjaliści od zdrowego odżywiania są zgodni: trzeba korzystać ze świata roślin. Osoby, które rezygnują z tłuszczów zwierzęcych na rzecz roślinnych żyją znacznie dłużej. Ostatnie zestawienia i opracowania dostarczyły na to niezbitych dowodów.

Czytaj dalej Cała prawda o tłuszczach