Opublikowano

Bakłażan faszerowany

Bakłażan faszerowany
Warto mieć w domowej spiżarni bakłażan. To piękne i niezwykle delikatne w dotyku warzywo bardzo przydaje się, gdy szukamy pomysłu, żeby zjeść coś pysznego, ale się przy tym zbytnio nie napracować. Faszerowany zapiekany bakłażan bardzo często gości na moim stole – zarówno, gdy mam ochotę na danie wegetariańskie jak i mięsne. Zawsze jest bezglutenowe!

Czytaj dalej Bakłażan faszerowany

Opublikowano

Zupa z soczewicy

zupa 2 ok p

Zupa soczewicowa to potrawa z samych warzyw, ale powinna smakować wszystkim, także amatorom zup na mięsnych wywarach. Sekret tej zupy kryje się w soczewicy – zielone, brązowe lub pomarańczowe ziarenka zawierają prawdziwe bogactwo  smaku. Oprócz dziecinnie prostej receptury, warto podkreślić, że to bardzo sycąca potrawa. Idealna na jednodaniowy obiad lub kolację.

Czytaj dalej Zupa z soczewicy